ANÁLISIS DE ALIMENTOS

MEDIDOR DE CONTRASTE, BC-10 PLUS

MEDIDOR DE CONTRASTE, BC-10 PLUS

Codigo: ALM-18005

Medidor portátil, registra variables como: Unidades de contraste para horneados y valores de color L*a*b.

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Diseñado para evaluar el color de alimentos horneados, fritos, ahumados y procesados, incluyendo panes, ponqués, migas. Mide el color en la escala L*a*b y el contraste con el índice BCU.